Our History

Quesería San Vicente was founded in Alicante, led by an Italian family

 with 50 years of experience in the dairy and processing sector 

of milk for the production of Mozzarella de Bufala, Pasta Filata and Cheeses. 

A dairy plant opens in the San Vicente del Raspeig Industrial Estate 

in Alicante, with state-of-the-art machinery.

 MOZZARELLA

a base di latte vaccino

Pezzature: gr 50/125/500 circa

MOZZARELLA  DI BUFALA

a base di latte bufalino

Pezzature: gr 50/125/ 250/500 circa

FIOR DI LATTE

Fior di Latte, formaggio fresco a pasta filata e latte vaccino intero

Pezzature: gr 50/125/250/500 circa

  NODINI

a base di latte vaccino

Pezzature: gr 60/500 circa

MOZZAMI ' CUBETTATA

Acqua, proteine del latte (Caseine),

Grasso vegetale (olio di cocco raffinato)

Correttore di acidità Acido citrico E330, Conservanti E202

Pezzature: gr 2500 circa

MOZZAMI ' CUBETTATA

Acqua, proteine del latte (Caseine),

Grasso vegetale (olio di cocco raffinato)

Correttore di acidità Acido citrico E330, Conservanti E202

Pezzature: gr 2500 circa

RICOTTA

misto siero di latte vaccino e bufalino

Pezzature: gr 250/1500 circa

SPECIAL PIZZA CUBETTATA

Formaggio filato,cubetta,

 latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti naturali

Pezzature: gr 3000 circa

SPECIAL PIZZA JULIENNE

CACIOCAVALLO BIANCO E AFFUMICATO

BARRA

BIANCO E AFFUMICATO

misto siero di latte vaccino e bufalino

Pezzature: gr 3000 circa

misto siero di latte vaccino e bufalino

Pezzature: gr 3000 circa

a base di latte vaccino

Pezzature: gr 500 circa

a base di latte vaccino

Pezzature: gr 1000/2000 circa

FORMAGGIO FRESCO

FORMAGGIO FRESCO

FANTASIA

formaggio di latte vaccino ed aggiunta di pepe e/o peperoncino, rucola fresca, olive verdi

Pezzature: gr 1500/2000

formaggio di latte vaccino ed aggiunta di pepe e/o peperoncino, rucola fresca, olive verdi

Pezzature: gr 130/400 circa

PROVOLA AFFUMICATA

a base latte vaccino

Pezzature: gr 250/500

FIOR DI LATTE BARRA BLANCA

a base latte vaccino

Pezzature: gr 2000

Este año, nuestra empresa abrirá varios puntos de venta de nuestros productos en toda la Costa Blanca.

FIOR DI LATTE CUBETTATA

FIOR DI LATTE JULIENNE

Formaggio filato taglio julienne,
 latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti naturali.

Pezzature: gr 3000 circa

BURRATA

a base di latte vaccino

Pezzature: gr  250/500 circa

QUESERIA SAN VICENTE ALACANT.SL

Carretera Ocaña 53, 03007

Nave Modulo 311/312/315

MERCALICANTE- ALICANTE

+34 965 36 5840